スパイス料理であそび狂う!CAVAとスパイス料理のマリアージュ 普段の食卓でも親しまれているCAVAのワイン。先日、セミナーを受講しました。高品質で熟成期間により4つのタイプに分けられ、それぞれタイプが違うとのこと。各々のスパークリングワインと合うお料理のヒントを学びました。CAVAのご紹介をしながら...2023.01.28スパイス料理であそび狂う!