「旬食材と、基本の調味料。そこに少しのスパイス」。スパイス使うと“こんなに簡単でおいしくなるんだ”の体験をしませんか？
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レッスンのコンセプト
手軽に手に入るスパイスを使い、素材の美味しさを引き出す家庭料理のお教室です。カレーはもちろん、家庭料理、マスタードや七味などのスパイス調味料を作るレッスンなど、幅広くお楽しみいただけます。
ひとつの料理のためにスパイスを買って余らせてしまった経験はありませんか？特別なお料理ではなく、いつものお料理にプラスするだけでぐんとおいしさがアップします。料理が楽しく、毎日の食卓が豊かになるお手伝いができたら嬉しいです。
《 目 次 》
１）レッスンの様子（講師：山本）
２）山本 由里子 レッスン情報
３）スパイスフードクリエイター認定講師のレッスン
４）レッスンご感想
１）レッスンの様子（講師：山本）
4回にわたり、対面レッスンの様子を取材いただきました。ご参考にしていただけたら光栄です。
第1回目：お教室の紹介
第2回目：「スパイス愛」が惹きつける魅力
第3回目：インタビュー前半
第4回目：インタビュー後半
２）【8月追加開講いたしました】スパイス使い切り！基本のカレー教室
ココナッツチキンカレーは、ココナッツミルクがまろやかに絡んだ、スパイスの香りが広がるリッチなカレーです！
《menu》
・チーズクルチャ
・鶏むね肉のチキンティッカ
・ココナッツチキンカレー
《日時・場所》
2025/07/14 (月) 11:30-14:00 京葉ガス 柏の葉キャンパス【満員御礼】
2025/08/8 (金) 11:30-14:00 京葉ガス 柏の葉キャンパス
《講師》山本 由里子
３）【キャンセル待ち】スパイスフードクリエイター認定講師のレッスン
ココナッツチキンカレーは、ココナッツミルクがまろやかに絡んだ、スパイスの香りが広がるリッチなカレーです！
《menu》
・チーズクルチャ
・鶏むね肉のチキンティッカ
・ココナッツチキンカレー
《日時・場所》
・2025/8/23(土)10:30-13:30 京葉ガス 市川【満員御礼】
・2025/8/24(日)10:30-13:30 京葉ガス 船橋【満員御礼】
《講師》市川・船橋エリア 佐藤講師
《詳細およびお申し込み》https://www.keiyogas.co.jp/cooking/class/
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４）ご感想
