このたび、山本由里子が千葉商科大学 サービス創造学部「プロデュース論」の授業にゲスト登壇いたしました。
約120名の学生のみなさんに向け、“家庭料理”や“スパイス”を通して得てきた経験や学びをお話しし、貴重な時間をご一緒することができました。
西尾教授ならびに学生のみなさま、誠にありがとうございました。
今後は、創業者や学生の皆さまを対象に、「未経験の業界・職種からBtoBビジネスへのゼロからの挑戦(料理研究家の仕事やスパイス商品誕生の秘話など)」をテーマに、“女性のリアルな働き方”や“ゼロイチ思考”についての登壇機会を広げてまいります。
山本由里子の活動や経歴の詳細につきましては、以下のプロフィールページをご覧ください。
👉 スパイス料理家 山本由里子 プロフィール
