delicekitchen
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【講師活動】山本由里子が千葉商科大学「プロデュース論」にゲスト登壇いたしました
このたび、山本由里子が千葉商科大学 サービス創造学部「プロデュース論」の授業にゲスト登壇いたしました。 約120名ほどの学生のみなさんに向け、“家庭料理”や“ス…
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【専門家派遣】麹・発酵の専門性を活かした、レシピ開発の協業体制
このたび、麹研究家aco がLeiクッキングの専門スタッフとして新たに加わりました。 発酵や麹に関する専門的な知識・豊富な経験を活かし、今後はレシピ開発や商品企…
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【執筆監修】『シンプル家計ノート』にて、スパイス＆ハーブのエッセイを担当しました
オレンジページ社が発行するロングセラー家計簿『シンプル家計ノート』（2026年度版） において、弊社 スパイス料理家の山本由里子が「12カ月を彩るスパイス＆ハー…
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【食育】『ちば食育サポート企業』に加盟登録 ～家庭料理の大切さを未来へつなぐ～
このたび、食の教育事業を展開するLeiクッキングは、千葉県が推進する「ちば食育サポート企業」に加盟登録いたしましたことをご報告いたします。 当社はこれまで約4年…